乙肝患者为什么不宜吃甲鱼

我们知道，肝炎患者在生活上应注意很多的问题，如锻炼要适度、心情要稳定、当然饮食上多注意也是必不可少的，肝炎患者的饮食一般以保肝护肝为主，伤肝损肝的是不可吃的。那么乙肝患者能不能吃甲鱼？

肝炎患者，由于胃黏膜水肿、小肠茸毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因，其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质，肝炎病人食后，不仅难以吸收，而且会加重肝脏负担，使食物在肠道中腐败，造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象；严重时，因肝细胞大量坏死，血清胆红素剧增，体内有毒的血氨难以排出，会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。因此，肝炎病人不宜食甲鱼。推荐阅读：诱发肝细胞癌变的因素有哪些

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